 |
أسئلة الدرس الأول
السؤال الأول:
اذكر ثلاثة مأكولات شعبية تشتهر بها المملكة الأردنية الهاشمية غير التي ذُكرت في هذه الوحدة.
السؤال الثاني:
ما أهمية المحافظة على تناول المأكولات الشعبية؟
السؤال الثالث:
بيّن المواد التي يتكوّن منها كلّ من:
أ- المقلوبة.
ب- المجدّرة.
ج- المنسف.
السؤال الرابع:
اذكر العناصر الغذائية التي يحتوي عليها المنسف.
السؤال الخامس:
كيف يمكننا زيادة القيمة الغذائية لوجبةٍ، الطبق الرئيس فيها هو المجدّرة؟
السؤال السادس:
لماذا يُفضّل تناول المأكولات الشعبية بدلاً من المأكولات الجاهزة؟
السؤال السابع:
طبق المنسف من الأطعمة المشهورة في المملكة الأردنية الهاشمية، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية، إلا أنّه يفتقر إلى الألياف الغذائية.
بيّن كيف يمكن زيادة قيمته الغذائيّة.