 |
أسئلة الفصل الثاني
السؤال الأول:
وضح مفهوم كلٍّ مما يأتي:
أ- فطر المحار.
ب- حقن أبواغ فطر المحار.
ج- حضانة فطر المحار.
السؤال الثاني:
عدد المواد والأدوات المستخدمة في إنتاج فطر المحار.
السؤال الثالث:
اربط دورة حياة فطر المحار ومراحل زراعته، وبيّن الظروف البيئية التي يحتاجها الفطر في كل مرحلةٍ.
السؤال الرابع:
علل ما يأتي:
أ- نمو فطر المحار على المواد العضوية؛ مثل أوراق الأشجار الجافة والتبن.
ب- نقع التبن بالماء الساخن قبل عملية زراعة الفطر.
ج- تجديد هواء غرفة زراعة فطر المحار في مرحلة التحفيز.
السؤال الخامس:
بيّن المواصفات التي يتعيّن توافرها في مكان زراعة فطر المحار.
السؤال السادس:
وضح لماذا يعدُّ فطر المحار ذا قيمةٍ غذائيةٍ عاليةٍ.