ما الهدف من استخدام طبق My Plate؟

إرشادنا إلى كيفية تحضير الوجبات الصحية.
حفظ الطعام.
زيادة كمية الطعام.
تزيين الطعام.

نقص فيتامين (D) قد يسبب مرض:

الكساح.
فقر الدم.
السكري.
الرشح.

أيّ المواد التالية تترك أثرًا دهنيًا على الورق النشاف؟

البطاطا.
الأرز.
الزيت النباتي.
العنب.

أكشف عن وجود الدهون في الغذاء عن طريق:

إذابة الغذاء في الماء.
فرك الغذاء على ورق نشاف.
إضافة محلول اليود.
تسخين الغذاء.

تصنيف الأشياء يعني:

خلطها معًا.
ترتيبها عشوائيًا.
وضع المتشابه منها في مجموعة واحدة.
التخلص من غير المهم.

يسبب نقص فيتامين (D) للأطفال في الإصابة بـ:

السكري.
الكساح.
الإنفلونزا.
السُمنة.

عدد مجموعات الغذاء الرئيسة هو:

أربع.
ثلاث.
خمس.
ست.

من النصائح الغذائية الصحية:

الإكثار من السكريات.
شرب القليل من الماء.
إهمال قراءة البطاقة الغذائية.
تجنب تناول الوجبات السريعة.

من مجموعات الغذاء التي تمدّ الجسم بالطاقة:

الأملاح المعدنية.
الماء.
الدهون.
البروتينات.

أي مجموعة غذائية تُعد مصدرًا مهمًا للفيتامينات؟

الخضراوات والفواكه.
الحبوب.
البروتين.
الألبان.

من مصادر فيتامين:(C)

صفار البيض.
الحليب.
البرتقال.
السمك.

ما المقصود بالغذاء المتوازن؟

الغذاء الذي يتكوّن من كميات مناسبة من جميع مجموعات الغذاء.
الغذاء الذي يُتناول بكميات كبيرة.
الغذاء الذي يحتوي على نوع واحد من الطعام.
الغذاء الذي يقتصر على الخضراوات فقط.

زيادة تناول الكربوهيدرات تؤدي إلى:

السمنة.
الكساح.
ضعف العظام.
النحافة.

ما السلوك الصحيح قبل تناول الخضار والفواكه؟

تخزينها طويلًا.
تقشيرها فقط.
طهيها دائمًا.
غسلها جيدًا.

تسهم البروتينات في:

نمو الجسم وبنائه.
تخزين الماء.
إذابة المعادن.
تلوين الغذاء.

من مصادر الدهون النباتية:

الكبد.
السمك.
الزبدة.
الزيتون.

الفيتامين الذي يُساعد على الوقاية من الرشح والانفلونزا، هو فيتامين:

(B).
(C).
(A).
(D).

أيّ مما يلي يُعد مصدرًا نباتيًا للبروتين؟

الفاصولياء.
الحليب.
السمك.
البيض.

من مجموعات الغذاء الرئيسة، يحتاجها الجسم بكميات قليلة للوقاية من الأمراض، وهي:

الأملاح المعدنية.
الفيتامينات.
البروتينات.
الدهون.

أي مجموعة غذائية تُعد مصدرًا للطاقة؟

الحبوب.
الخضراوات.
الفواكه.
الماء.
الوقت المتبقي
ثوان
0
0
دقائق
0
0
ساعة
0
0