 |
فهرست الوحدة الثالثة
الأعشاب والتوابل
المفاهيم والمصطلحات
مقدمة
أولاً: أنواع الأعشاب والتوابل
ثانياً: حفظ الأعشاب والتوابل وتخزينها
ثالثاً: تحضير الأعشاب والتوابل للاستعمال
رابعاً: تحضير بعض الخلطات من الأعشاب والتوابل
خامسًا: المكسرات
أسئلة الوحدة الثالثة
مسرد المفاهيم والمصطلحات