المفاهيم والمصطلحات
طهي الطعام
ستتعرف في هذا الدرس على المفاهيم والمصطلحات التالية:
فن الطهي
Culinary Art
السلق
Boiling
الشوي
Grilling
القلي
Frying
الطهي بالبخار
Steaming