إذا علمت أن طاقة التبخر المولية:

للماء 47 kJ/mol H2O،

وللبنتان  26 kJ/mol C5H12

فإن إحدى القيم الآتية قد تمثل طاقة التبخر المولية للبيوتانون CH3COCH2CH3 :

52 kJ/mol
18 kJ/mol
47 kJ/mol
31 kJ/mol

ادرس الشكل الآتي الذي يمثل العلاقة بين درجة الحرارة والضغط البخاري لأربعة سوائل رمز لها بالرموز (A, B, C, D ثم أجب عن السؤال الذي يليه:

الضغط البخاري للسائل C عند (20oC) يساوي تقريباً بوحدة (mmHg):

20
80
100
150

يتضمن الجدول الآتي قيم طاقة التبخر المولية لأربعة سوائل مختلفة أعطيت الرموز الافتراضية L, M, T, V؛ أي منها يتوقع أن تكون قوى الترابط بين جزيئاته الأقوى؟

طاقة التبخر المولية

M
V
T
L

يستغرق نضج الطعام في المناطق المرتفعة زمناً أطول منه في المناطق المنخفضة وذلك لأن:

الضغط الجوي في المناطق المرتفعة أقل؛ فتقل درجة الغليان فيحتاج زمناً أطول.
الضغط الجوي في المناطق المرتفعة أكبر؛ فتزيد درجة الغليان فيحتاج زمناً أطول.
نسبة الأكسجين في المناطق المرتفعة أقل؛ فيحتاج زمناً أطول.
الضغط الجوي في المناطق المنخفضة أكبر؛ فتزيد درجة الغليان فيحتاج زمنا أطول.

يمثل الشكل الآتي توزيع الطاقة الحركية لجزيئات السائلين A و B عند درجة حرارة معينة. إحدى العبارات الآتية صحيحة:

السائل B له ضغط بخاري أعلى عند درجة الحرارة نفسها.
درجة الغليان A أعلى من B.
طاقة التكاثف المولية للسائل B أكبر من A.
متوسط الطاقة الحركية لجزيئات السائل B أكبر.

أيّ العوامل التالية يفسر حدوث التبخر عند أي درجة حرارة؟

حركة الجزيئات المنتظمة.
ارتفاع الضغط الجوي.
التصادمات المرنة بين الجزيئات.
وجود جزيئات على السطح تمتلك طاقة كافية للتغلب على قوى التجاذب.

ادرس الشكل الآتي الذي يمثل العلاقة بين درجة الحرارة والضغط البخاري لأربعة سوائل رمز لها بالرموز (A, B, C, D ثم أجب عن السؤال الذي يليه:

المادة التي توجد في الحالة السائلة عند درجة 70oC هي:

B
A
D
C

تتناسب قوى التجاذب بين جزيئات السائل طردياً مع كل من:

الضغط البخاري وطاقة التكاثف المولية.
درجة الغليان والضغط البخاري.
طاقة التبخر المولية والحد الأدنى من الطاقة اللازمة للتبخر.
الضغط البخاري وسرعة التبخر.

المادة التي تمتلك أقل طاقة تبخر مولية من المواد الآتية في الحالة السائلة عند الظروف نفسها:

CH3CH2OH
HOCH2CH2OH
CH3CH2F
CH3CH2CH2CH2CH3

المركبات الآتية متقاربة في الكتلة المولية، أي منها له أعلى درجة غليان معيارية:

CH3CH2CH3
CH3CHO
CH3CH2OH
CH3CH2F

سبب انخفاض درجة غليان الماء في المرتفعات الجبلية:

زيادة الضغط البخاري.
انخفاض الكثافة.
نقصان الطاقة الحركية.
انخفاض الضغط الجوي.

الجدول الآتي يتضمن طاقة التكاثف المولية لأربعة سوائل مختلفة أعطيت الرموز الافتراضية A, B, C, D المادة الأسرع تبخّرًا هي:

A
B
D
C

ترتيب السوائل الآتية: CH4, CH3Br, CH3Cl حسب تناقص طاقة تبخّرها المولية:

(Mr (g/mol) CH4 = 16, CH3Br = 95, CH3Cl = 50.5)

CH3Br < CH4 < CH3Cl
CH3Br < CH3Cl < CH4
CH3Cl < CH3Br < CH4
CH4 < CH3Cl < CH3Br

عند وضع سائل في وعاء مغلق، يحدث توازن ديناميكي عندما:

معدل سرعة التبخر = معدل سرعة التكاثف.
تتوقف عملية التكاثف.
تتوقف عملية التبخر.
ينعدم الضغط البخاري.

ادرس الشكل الآتي الذي يمثل العلاقة بين الطاقة الحركية وعدد الجزيئات لسائل ما عند درجة حرارة معينة ثم أجب عن السؤال الذي يليه:

الرمز C يمثل:

الحد الأدنى من الطاقة اللازمة للتبخر.
متوسط الطاقة الحركية لجزيئات السائل.
أكبر عدد من الجزيئات المتبخرة.
الطاقة التي يمتلكها أكبر عدد من الجزيئات.

كأس تحتوي على ماء ضغطه البخاري 590 mmHg ولكي يصل الماء في الكأس إلى درجة الغليان المعيارية يجب:

رفع الضغط البخاري بمقدار 760 mmHg
رفع الضغط البخاري بمقدار 410 mmHg
خفض الضغط البخاري بمقدار 170 mmHg
رفع الضغط البخاري بمقدار 170 mmHg

فائدة استخدام أواني الضغط في الطهي هي:

رفع درجة غليان الماء.
تقليل الضغط البخاري.
منع التبخر نهائيًا.
خفض درجة غليان الماء.

عند استخدام أواني الضغط، فإن الطعام ينضج أسرع بسبب:

تقليل عملية التكاثف.
خفض الضغط البخاري للماء.
رفع درجة غليان الماء داخل الإناء.
تقليل عملية التبخر.

ادرس الشكل الآتي الذي يمثل العلاقة بين الطاقة الحركية وعدد الجزيئات لسائل ما عند درجة حرارة معينة ثم أجب عن السؤال الذي يليه:

الرمز B يمثل:

متوسط عدد الجزيئات المتبخرة.
عدد الجزيئات التي تمتلك متوسط الطاقة الحركية.
متوسط الطاقة الحركية لجزيئات السائل.
أكبر عدد من الجزيئات المتبخرة.

يمثل المنحنى توزيع الطاقة الحركية على الجزيئات عند درجتي حرارة T1 و T2، العبارة الصحيحة مما يأتي هي:

درجة الحرارة T2 أكبر من T1.
متوسط الطاقة الحركية للجزيئات عند T2 أكبر منها عند T1.
عدد الجزيئات التي تمتلك طاقة كافية للتبخر عند T1 أكبر منها عند T2.
بزيادة درجة الحرارة يقل الحد الأدنى من الطاقة اللازمة للتبخر.
الوقت المتبقي
ثوان
0
0
دقائق
0
0
ساعة
0
0