العنصر المهم الذي يدخل في تركيب الدم، هو:

الحديد.
البوتاسيوم.
الكالسيوم.
الصوديوم.

نقص فيتامين (D) قد يسبب مرض:

السكري.
الرشح.
الكساح.
فقر الدم.

يحتاج الجسم إلى الفيتامينات بكميات:

معدومة.
كبيرة جدًا.
قليلة.
غير محددة.

من مصادر فيتامين:(C)

البرتقال.
الحليب.
صفار البيض.
السمك.

أيّ مما يلي يُعد مصدرًا رئيسًا للطاقة؟

الكربوهيدرات.
البروتينات.
الفيتامينات.
الأملاح المعدنية.

من مصادر الدهون النباتية:

الزبدة.
الكبد.
الزيتون.
السمك.

أيّ مما يلي يُعد مصدرًا نباتيًا للبروتين؟

السمك.
الفاصولياء.
البيض.
الحليب.

من مصادر الحديد:

الحليب.
البرتقال.
السبانخ.
الزبدة.

أكشف عن وجود الدهون في الغذاء عن طريق:

إذابة الغذاء في الماء.
تسخين الغذاء.
فرك الغذاء على ورق نشاف.
إضافة محلول اليود.

الفيتامين الذي يُسهم في بقاء العظام والأسنان قوية، هو فيتامين:

(C).
(D).
(A).
(E).

عدد مجموعات الغذاء الرئيسة هو:

خمس.
ثلاث.
ست.
أربع.

أي الأغذية الآتية يمدّك بأملاح الكالسيوم؟

اللحوم.
الحبوب.
الجزر.
الحليب.

تمد الدهون الجسم بـ:

الماء.
الأملاح.
الطاقة.
الفيتامينات.

الفيتامين الذي يُساعد على الوقاية من الرشح والانفلونزا، هو فيتامين:

(B).
(D).
(C).
(A).

النشا والسكر من أنواع:

الدهون.
الأملاح المعدنية.
البروتينات.
الكربوهيدرات.

مجموعة من مجموعات الغذاء، يعد السكر والنشا من أنواعها، وهي مجموعة:

الدهون.
البروتينات.
الفيتامينات.
الكربوهيدرات.

يسبب نقص فيتامين (D) للأطفال في الإصابة بـ:

الإنفلونزا.
الكساح.
السكري.
السُمنة.

الإكثار من تناول الحلويات يضرّ بـ:

العظام.
الأسنان.
القلب.
العضلات.

نسبة الماء في جسم الإنسان تقارب:

70%
90%
30%
50%

من مجموعات الغذاء التي تمدّ الجسم بالطاقة:

الدهون.
الماء.
البروتينات.
الأملاح المعدنية.