أيّ مما يلي يُعد مصدرًا نباتيًا للبروتين؟

الفاصولياء.
الحليب.
البيض.
السمك.

أي مجموعة غذائية تُعد مصدرًا مهمًا للفيتامينات؟

الألبان.
الحبوب.
البروتين.
الخضراوات والفواكه.

يحتاج الجسم إلى الفيتامينات بكميات:

قليلة.
غير محددة.
كبيرة جدًا.
معدومة.

يُقسَّم طبق My Plate إلى أجزاء ليمثل:

أنواع المطابخ.
أوقات الوجبات.
الكمية المناسبة من كل مجموعة غذائية.
طرق الطهي.

الإكثار من تناول الحلويات يضرّ بـ:

العظام.
القلب.
العضلات.
الأسنان.

أكشف عن وجود الدهون في الغذاء عن طريق:

فرك الغذاء على ورق نشاف.
إضافة محلول اليود.
إذابة الغذاء في الماء.
تسخين الغذاء.

أي الأغذية الآتية يمدّك بأملاح الكالسيوم؟

الحبوب.
الجزر.
الحليب.
اللحوم.

يحتاج الإنسان يوميًا إلى شرب:

6–8 أكواب.
1–2 كوب ماء.
3–4 أكواب.
أكثر من 12 كوبًا.

تسهم البروتينات في:

إذابة المعادن.
نمو الجسم وبنائه.
تخزين الماء.
تلوين الغذاء.

نسبة الماء في جسم الإنسان تقارب:

90%
70%
30%
50%

أي مما يلي يُفضَّل تناوله للحفاظ على الصحة؟

الطعام المُعد في المنزل.
الحلويات يوميًا.
المشروبات الغازية.
الوجبات السريعة.

العنصر المهم الذي يدخل في تركيب الدم، هو:

الحديد.
البوتاسيوم.
الكالسيوم.
الصوديوم.

من مصادر الحديد:

الزبدة.
السبانخ.
البرتقال.
الحليب.

النشا والسكر من أنواع:

الدهون.
الأملاح المعدنية.
الكربوهيدرات.
البروتينات.

ما السلوك الصحيح قبل تناول الخضار والفواكه؟

تخزينها طويلًا.
طهيها دائمًا.
غسلها جيدًا.
تقشيرها فقط.

العنصر المهم الذي يدخل في العظام والأسنان، هو:

الكالسيوم.
الألمنيوم.
النحاس.
الحديد.

من مجموعات الغذاء الرئيسة، يحتاجها الجسم بكميات قليلة للوقاية من الأمراض، وهي:

الدهون.
الأملاح المعدنية.
البروتينات.
الفيتامينات.

يساعد فيتامين (D) على:

بقاء العظام قوية.
تقوية النظر.
تكوين الدم.
الوقاية من الرشح.

من مصادر الدهون النباتية:

الزبدة.
الزيتون.
الكبد.
السمك.

الفيتامين الذي يُساعد على الوقاية من الرشح والانفلونزا، هو فيتامين:

(B).
(C).
(D).
(A).
الوقت المتبقي
ثوان
0
0
دقائق
0
0
ساعة
0
0