العنصر الغذائي المسؤول عن بناء العضلات وتقوية المناعة هو:

فيتامين C
البروتين.
الماء.
الكالسيوم.

الألياف الغذائية تساعد على:

تخزين الدهون.
زيادة الوزن.
تقليل شرب الماء.
تحسين الهضم.

من أمثلة الأطعمة الداعمة للبكتيريا النافعة:

الأطعمة المقلية.
الزبادي.
المشروبات الغازية.
الحلويات.

تشكّل الخضراوات في الطبق الصحي نسبة تقارب:

30%
20%
10%
50%

الأطعمة فائقة المعالجة تتميز بأنها:

تفتقر للقيمة الغذائية.
قليلة السكر والملح.
طبيعية بالكامل.
غنية بالألياف.

الغذاء الصحي هو النظام الذي يعتمد على:

التوازن والتنوع والاعتدال.
نوع واحد من الغذاء.
السعرات العالية فقط.
الامتناع عن الدهون.

من أكثر العادات الغذائية انتشارًا بين اليافعين:

الاعتماد على الأطعمة السريعة.
الإكثار من الخضراوات.
تناول الحبوب الكاملة.
شرب الماء بانتظام.

يحتاج اليافعون النشيطون إلى:

سعرات وطاقة أكبر.
وجبة واحدة يوميًا.
بروتين أقل.
سعرات أقل.

المصدر الرئيس للطاقة في الغذاء هو:

الفيتامينات.
الأملاح المعدنية.
البروتين.
الكربوهيدرات.

من أمثلة الدهون الصحية:

زيت الزيتون.
السمن الصناعي.
الزبدة المهدرجة.
الدهون المشبعة.

الفيتامين المهم لصحة النظر هو:

فيتامين A
فيتامين D
فيتامين B
فيتامين C

تشير البيانات في الأردن إلى أن نسبة اليافعين الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة تقارب:

44%
20%
30%
60%

أيّ مما يأتي يُعد مصدرًا غنيًا بالكالسيوم؟

البرتقال.
الحليب واللبن.
الأرز الأبيض.
اللحوم الحمراء.

نقص أي عنصر قد يؤدي إلى ضعف المناعة وتأخر التئام الجروح؟

الكربوهيدرات.
الزنك.
الدهون.
الماء.

مجموعة الحبوب في الطبق الصحي تمثل تقريبًا:

20%
30%
25%
40%

عدد الوجبات الموصى بها لليافعين يوميًا هو:

3 وجبات رئيسة ووجبتان خفيفتان.
5 وجبات رئيسة.
وجبتان.
3 وجبات فقط.

أيّ مما يأتي يُعد من العناصر الغذائية الأساسية؟

الكافيين.
المنكهات الصناعية.
المواد الحافظة.
البروتينات.

يساعد فيتامين D على:

تحسين الهضم.
تكوين خلايا الدم.
امتصاص الكالسيوم.
إنتاج الطاقة مباشرة.

الحد الأدنى الموصى به لشرب الماء يوميًا هو:

10 أكواب.
4 أكواب.
2–3 أكواب.
6–8 أكواب.

تكمن أهمية وجبة الفطور في أنها:

تزود الجسم بالطاقة والتركيز.
تزيد الوزن.
تقلل النشاط.
تُغني عن الغداء.