الوحدة الأولى الدرس الثاني: تغذية اليافعين.

المصدر الرئيس للطاقة في الغذاء هو:

الأملاح المعدنية.

الفيتامينات.

الكربوهيدرات.

البروتين.

تزداد الاحتياجات الغذائية لليافع كلما:

قلّ عمره.

قلّ نشاطه.

نام أكثر.

زاد عمره.

العنصر الغذائي المسؤول عن بناء العضلات وتقوية المناعة هو:

فيتامين C

الكالسيوم.

البروتين.

الماء.

الألياف الغذائية تساعد على:

تحسين الهضم.

زيادة الوزن.

تقليل شرب الماء.

تخزين الدهون.

الفيتامين المهم لصحة النظر هو:

فيتامين B

فيتامين A

فيتامين D

فيتامين C

من مصادر فيتامين C:

الجزر.

الحليب.

البرتقال والليمون.

الخبز الأسمر.

نقص أي عنصر قد يؤدي إلى ضعف المناعة وتأخر التئام الجروح؟

الدهون.

الماء.

الكربوهيدرات.

الزنك.

أيّ مما يأتي يُعد من العناصر الغذائية الأساسية؟

البروتينات.

المنكهات الصناعية.

المواد الحافظة.

الكافيين.

الأطعمة فائقة المعالجة تتميز بأنها:

تفتقر للقيمة الغذائية.

طبيعية بالكامل.

غنية بالألياف.

قليلة السكر والملح.

الحد الأدنى الموصى به لشرب الماء يوميًا هو:

6–8 أكواب.

4 أكواب.

2–3 أكواب.

10 أكواب.

تُعدّ التغذية السليمة في مرحلة اليفاعة أساسًا لـ:

علاج الأمراض فقط.

زيادة الطول فقط.

تقليل النشاط البدني.

نمو بدني وعقلي سليم.

يساعد فيتامين D على:

امتصاص الكالسيوم.

تكوين خلايا الدم.

إنتاج الطاقة مباشرة.

تحسين الهضم.

مجموعة الحبوب في الطبق الصحي تمثل تقريبًا:

30%

40%

25%

20%

تشكّل الخضراوات في الطبق الصحي نسبة تقارب:

20%

50%

30%

10%

أيّ مما يأتي يُعد مصدرًا غنيًا بالكالسيوم؟

اللحوم الحمراء.

الأرز الأبيض.

البرتقال.

الحليب واللبن.

من أكثر العادات الغذائية انتشارًا بين اليافعين:

تناول الحبوب الكاملة.

الإكثار من الخضراوات.

الاعتماد على الأطعمة السريعة.

شرب الماء بانتظام.

يحتاج اليافعون النشيطون إلى:

سعرات أقل.

بروتين أقل.

وجبة واحدة يوميًا.

سعرات وطاقة أكبر.

تكمن أهمية وجبة الفطور في أنها:

تزيد الوزن.

تزود الجسم بالطاقة والتركيز.

تقلل النشاط.

تُغني عن الغداء.

فقر الدم يتطلب التركيز على تناول: