حمّل تطبيق منهاجي الجديد

منهاجي صار أسرع من خلال التطبيق

  طرق حفظ الزيتون

طرق حفظ الزيتون

يُقطف الزيتون في فصل الخريف، ولكن يمكن حفظه لاستعماله على مدار العام بعدة طرق، منها:

  • المعالجة بالمحلول الملحي.
  • التخليل.
  • التجفيف بالملح.
  • التفريز.

إعداد : شبكة منهاجي التعليمية

07 / 09 / 2025

النقاشات